Formação Acadêmica

 

*Bacharel em Nutrição                                                                   2004-2007

  Faculdades Adamantinenses Integradas – FAI – Adamantina/SP

 

*Especialização

  Gestão e Gastronomia em Serviços de Alimentação         2010-2011

  UNIRP – Centro Universitário de Rio Preto

 

*Especialização

  Nutrição Esportiva e Estética                                                     2019-2021

  PLENITUDE EDUCAÇÃO

 

 

Cursos e Palestras

  

*Curso de extensão em “Assessoria e Consultoria: perspectivas e desafios em Serviços de Alimentação”.

  Carga horária de 30 horas.     

  COOK – Assessoria e Consultoria

 

*Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais na Prática Clínica Nutricional Hospitalar e Ambulatorial. 

  Carga horária de 12 horas/aula.

  UNOESTE – Universidade do Oeste Paulista

 

*Curso de Contagem de Carboidratos.                               

  Carga horária de 7 horas/aula.

  FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas

 

*Curso de Avaliação Nutricional da Gestante, Adulto e Idoso: antropometria e consumo alimentar.

  Carga horária de 4 horas/aula.

  FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas 

 

*Curso de Elaboração de POPs e Legislação RDC 216.

  Carga horária de 4 horas/aula. 

  FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas

 

*Curso de Aspectos práticos do Suporte Nutricional. 

  Carga horária de 3 horas/aula.

  FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas

 

*“8º Ciclo de Palestras de Nutrição” 

  FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas

 

*IV Jornada Científica da FAI

  Lesões Eletrolíticas da Região Medial da Área Septal do Cérebro dos seus efeitos sobre a Ingestão de Água em Ratos.

  FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas

 

*Curso de Manual de Boas Práticas de Manipulação.

  Ministrado pela Profª. Adriana Jorge Zucolotto

  Carga horária de 05 horas/aula.

  FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas

 

* I Reunião Técnica sobre a Cadeia de Produção da Acerola na Região da Nova Alta Paulista: Alternativas de Produção e novos Produtos.

  Secretaria de Agricultura e Abastecimento  

  Departamento de Descentralização do Desenvolvimento

 

*Curso de Extensão Universitária em Alimentação Escolar.

 Carga horária de 12 horas/aula.  

 UNOESTE – Universidade do Oeste Paulista

 

*Curso de Extensão Universitária em Personal Diet.

 Carga horária de 12 horas/aula.

 UNOESTE – Universidade do Oeste Paulista

 

*Curso de Receitas Diet.

 Secretaria de Agricultura e Abastecimento

 Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios 

 

*Dislipidemia, Aterosclerose e Doença Coronariana.

 Ministrado pelo professor Dr. Fábio Alexandre Guimarães Botteon

 Carga horária de 04 horas.

 

*“5º Ciclo de Palestras de Nutrição”

 FAI – Faculdades Adamantinenses Integradas

 

*Empretec

 Seminário vivencial com metodologia desenvolvida pela ONU

 Sebrae Brasil

 

*Gestão Financeira

 Analisar e controlar a gestão financeira de empreendimentos de pequeno porte

 Sebrae Brasil

 

*CONBRAN – Congresso Brasileiro de Nutrição

 Espírito Santo